小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

咸鲜可口玫瑰咸菜青椒炒蛋
咸鲜可口玫瑰咸菜青椒炒蛋

咸鲜可口玫瑰咸菜青椒炒蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.09 10:58

玫瑰咸菜青椒炒蛋,是一道咸鲜可口的菜肴,主要原料有玫瑰咸菜,鸡蛋,青椒等,玫瑰咸菜咸鲜美味,十分下饭,青椒味道清新,相比于辣椒的辛辣,请教的味道更加温和甘甜,炒菜非常开胃,这道玫瑰咸菜青椒炒蛋,做法非常简单,食材都很常见,菜肴的味道很不错。

更多详情
  • 2686人看过
  • 12
  • 收藏

主料

辅料

  • 油 :适量
  • 黑胡椒粉 :1
  • 2片
  • 大葱适量
  • 蒜 :3粒

具体步骤

  • 咸鲜可口玫瑰咸菜青椒炒蛋的做法图解一
    第一步
    1.准备食材
  • 咸鲜可口玫瑰咸菜青椒炒蛋的做法图解二
    第二步
    2.玫瑰咸菜切碎泡水20分钟(因为是腌制食物,所以比较咸),青椒切碎,鸡蛋搅拌均匀,蒜切碎,姜切丝,大葱切圈(没买香葱就用大葱了)
  • 咸鲜可口玫瑰咸菜青椒炒蛋的做法图解三
    第三步
    3.炒锅放油,烧至油冒烟,倒入搅拌好的鸡蛋炒好铲起来
  • 咸鲜可口玫瑰咸菜青椒炒蛋的做法图解四
    第四步
    4.炒锅放油,下姜葱蒜炒香
  • 咸鲜可口玫瑰咸菜青椒炒蛋的做法图解五
    第五步
    5.倒入青椒翻炒一分钟
  • 咸鲜可口玫瑰咸菜青椒炒蛋的做法图解六
    第六步
    6.再放入泡好的玫瑰咸菜翻炒均匀
  • 咸鲜可口玫瑰咸菜青椒炒蛋的做法图解七
    第七步
    7.放入炒好的鸡蛋,放点生抽和黑胡椒粉炒匀(我没放盐,玫瑰咸菜已经挺咸了,如果放的配菜多,可以适当加一点的),就可以起锅啦

烹饪技巧

  • 1、炒鸡蛋时,炒锅里的油要烧热点,倒入的鸡蛋才能迅速膨胀起来,但是要快速的翻炒。

12

收藏

分享
爱做饭的TA

爱做饭的TA

共有468个成果

TA的其他成果

菜葫芦木耳炒五花肉
南瓜玫瑰花馒头
姜水凉粉
烧素鸡
香辣鱼块
可乐鸡翅-超级简单
排骨火锅
牛肉面
查看全部
玫瑰咸菜青椒炒蛋 玫瑰咸菜青椒炒蛋
17
已被2382人参考

玫瑰咸菜青椒炒蛋是我们小时候一直常吃的。玫瑰咸菜青椒炒蛋我们选用鸡蛋加上青椒进行翻炒而制成的。玫瑰咸菜青椒炒蛋我们端上桌面就色香味全的,吃起来很好吃。不仅颜色丰……

包含食材