烧素鸡

准备时间:5分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2019.04.29 04:00

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主料

• 素鸡 ：半根

辅料

• 生抽 ：两匙
• 葱 ：少许

具体步骤

• 第一步
  1. 将素鸡切成八九毫米厚的薄片。
• 第二步
  2. 锅里放少许油，将素鸡放入，煎至两面金黄.
• 第三步
  3. 素鸡煎好后放入容器内,放入凉水没住素鸡,浸泡五至七分钟。
• 第四步
  4. 将泡好的素鸡和水放入锅内烧开,加入生抽。
• 第五步
  5. 烧五分钟后加入葱姜。
• 第六步
  6. 生抽本身有盐,不用放盐，加入少许鸡精即可装盘。

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烧素鸡

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