家常菜小炒西兰花

准备时间:30分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.04.02 05:20

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主料

• 西兰花 ：300

辅料

• 肉 ：200
• 姜蒜 ：适量g
• 小辣椒 ：2个g
• 生抽 ：适量g
• 油 ：适量g
• 盐 ：1勺

具体步骤

• 
  第一步
  1.生姜.大蒜切好备用！
• 
  第二步
  2.肉切成小块备用！
• 
  第三步
  3.西兰花洗净泡水！注意，先泡水几分钟后在切，切好后可以不泡水，个人习惯！
• 
  第四步
  4.放油，待油烧热后放入姜蒜辣椒！
• 
  第五步
  5.在放肉炒片刻后放西兰花！加盐适量！
• 
  第六步
  6.几分钟后香喷喷的西兰花就可以上桌了！

烹饪技巧

• 肉洗干净切小块，西兰花洗干净切小块，辣椒，姜蒜切好备用，一切准备就绪后就可以开始炒菜！油.姜蒜.辣椒.肉.生抽.翻炒均匀后放西兰花！一分钟放盐适量！最后出锅

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