鱼香素肉丝

具体步骤

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  第一步
  1.素豆丝放水里泡发
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  第二步
  2.木耳放发
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  第三步
  3.胡萝卜木耳切条
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  第四步
  4.小碗里放白糖
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  第五步
  5.加入盐
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  第六步
  6.香醋
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  第七步
  7.生抽
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  第八步
  8.鸡精
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  第九步
  9.加水搅拌均匀
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  第十步
  10.锅里加油加葱炒香
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  第十一步
  11.然后加入胡萝卜和木耳不停的翻炒
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  第十二步
  12.炒几分钟后加入素肉丝
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  第十三步
  13.翻炒几分钟
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  第十四步
  14.加入调好的鱼香汁
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  第十五步
  15.炒匀加和一勺子豆瓣酱炒匀
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  第十六步
  16.然后在大火烧5分钟
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  第十七步
  17.最后加入湿淀粉
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  第十八步
  18.煮至收汁入味
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  第十九步
  19.然后装盘