好吃的胡萝卜菠菜豆腐饺子

具体步骤

• 
  第一步
  1.把面粉和藕粉1:1的比例和好面，藕粉我用了两小袋，因为我们就两个人
• 
  第二步
  2.和好的面，先放置一会儿，这样会让面更加有韧性，光滑
• 
  第三步
  3.准备菠菜，绰水后捞出沥干水分，切碎
• 
  第四步
  4.准备胡萝卜，切丁
• 
  第五步
  5.豆腐切小块
• 
  第六步
  6.葱切碎备用
• 
  第七步
  7.开火烧热锅入冷油，油可适量多一些，烧至轻微冒青烟，下入葱花爆香，随后下入胡萝卜炒至油呈红色后关火，倒入豆腐丁，菠菜碎，粉条碎，盐，酱油，搅拌均匀即可成为菜馅！粉条用热水烫过，再煮至透明捞出剁碎即可！
  更多详情
• 
  第八步
  8.把面和均匀，切成小块后擀圆皮，准备包饺子，包子都可以
• 
  第九步
  9.包好的饺子，准备下锅
• 
  第十步
  10.把锅里倒入适量的水，放点盐活着葱段，这样的话能减少饺子破裂！等水开后，把饺子一个一个放入锅中，最好少放，防止破皮。开三滚即可捞出。