好吃炒羊杂

具体步骤

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  第一步
  1.羊杂切片
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  第二步
  2.葱切段，姜切片
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  第三步
  3.青椒切块或滚刀块
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  第四步
  4.黄豆芽适量，黄豆芽是中午做饭剩下的
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  第五步
  5.芹菜叶适量，芹菜叶也是中午剩下的
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  第六步
  6.锅里放油，放入配料，葱，姜
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  第七步
  7.炒香后，倒入羊杂翻炒
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  第八步
  8.倒入适量黄豆芽翻炒
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  第九步
  9.在倒入青椒和芹菜叶翻炒
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  第十步
  10.放入调味盐，鸡精，老抽