菠菜拌海蜇是一道清新爽口的开胃凉菜，营养丰富，菠菜是绿色食品，色绿诱人。海蜇是海产品，口感脆爽，双重的口感辅助凉拌汤汁融合在了一起，每一口都是美妙的享受。菠菜还有补血的功效，女性可以多吃，不过菠菜内含草酸，食用前建议用水烫一边，不然会影响身体钙质的吸收。
菠菜焯烫可在水中加点盐，菠菜颜色会更碧绿。我用的是袋装即食海蜇丝，不需要浸泡可直接使用，如果是一般的海蜇要浸泡出咸味，在焯烫一下在食用为好。
平时在家宴请朋友的时候，总希望可以亲自动手制作几样精致的小菜……
土豆粉面做法非常的方便，而且那也是特别的简单，我喜欢在里面发……
现在社会健康饮食越来越受大家追捧，而喝粥既很有营养又美味养胃……
臊子汤是一道非常简单的美味佳肴，非常的有营养的，吃起来鲜美的……
菠菜
海蜇
月儿的专属大厨
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