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豆干烧带鱼
豆干烧带鱼

豆干烧带鱼

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.03.16 03:34

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主料

辅料

具体步骤

  • 豆干烧带鱼的做法图解一
    第一步
    1.准备好食材。
  • 豆干烧带鱼的做法图解二
    第二步
    2.带鱼用盐水泡泡洗净。
  • 豆干烧带鱼的做法图解三
    第三步
    3.锅中入油,入姜葱煎香,加入带鱼煎制。
  • 豆干烧带鱼的做法图解四
    第四步
    4.加入豆干同煎。
  • 豆干烧带鱼的做法图解五
    第五步
    5.加入适量开水,加入酱油、生抽,少许盐,转小火焖煮约10分钟。
  • 豆干烧带鱼的做法图解六
    第六步
    6.加入红青椒片,葱花收汁即可。
  • 豆干烧带鱼的做法图解七
    第七步
    7.装碟。

烹饪技巧

  • 1、带鱼中的黑膜要去掉,那是最腥部分,也不能食用部分。2、也可以用豆腐同炖。喜欢辣的加些辣酱。

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食尚

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豆干烧带鱼 豆干烧带鱼
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