咸甜适中的红烧鲫鱼

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.10.05 05:34

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主料

辅料

具体步骤

• 
  第一步
  1.大鲫鱼处理好后渍点盐在鱼身上（可以去腥味，而且红烧后味更好）
• 
  第二步
  2.起油锅，先下两片姜爆香，把渍过盐的鱼清洗干净，入锅煎上
• 
  第三步
  3.翻面继续煎至金黄
• 
  第四步
  4.淋上酱油，焖上一小会
• 
  第五步
  5.装盘

烹饪技巧

• 好心情做好菜

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红烧鲫鱼

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