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土豆培根芝士卷的做法
土豆培根芝士卷的做法

土豆培根芝士卷的做法

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.14 07:30

土豆培根芝士卷,顾名思义就要用到土豆、培根和芝士。做法也较为简单,家里有烤箱的话就可以自已尝试着做做。馅料里添加了洋葱、口蘑和红萝卜,增加了色彩和味道。出炉后撒上点黑糊椒,抵消了培根的油腻感。做好后,装盘,在冷餐聚会时拿出,一定会为你增加不少人气。

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主料

辅料

  • 黄油10
  • 盐 :5
  • 黑胡椒 :5

具体步骤

  • 土豆培根芝士卷的做法的做法图解一
    第一步
    1.准备材料。
  • 土豆培根芝士卷的做法的做法图解二
    第二步
    2.将土豆切成厚片。
  • 土豆培根芝士卷的做法的做法图解三
    第三步
    3.将土豆片放入蒸锅中蒸熟。
  • 土豆培根芝士卷的做法的做法图解四
    第四步
    4.准备洋葱、口蘑、胡萝卜。
  • 土豆培根芝士卷的做法的做法图解五
    第五步
    5.将洋葱、红萝卜、口蘑分别切碎备用。
  • 土豆培根芝士卷的做法的做法图解六
    第六步
    6.炒锅中放入黄油。
  • 土豆培根芝士卷的做法的做法图解七
    第七步
    7.待黄油融化放入洋葱碎煸炒出香味。
  • 土豆培根芝士卷的做法的做法图解八
    第八步
    8.下入口蘑、胡萝卜、盐翻炒熟。
  • 土豆培根芝士卷的做法的做法图解九
    第九步
    9.将蒸熟的土豆取出压成泥。
  • 土豆培根芝士卷的做法的做法图解十
    第十步
    10.将芝士切碎。
  • 第十一步
    11.将切碎的芝士放入土豆泥中搅拌。
  • 第十二步
    12.将炒熟的口蘑、胡萝卜、洋葱加入土豆泥中搅拌。
  • 土豆培根芝士卷的做法的做法图解十三
    第十三步
    13.加入黑胡椒。
  • 土豆培根芝士卷的做法的做法图解十四
    第十四步
    14.土豆泥搅拌均匀备用。
  • 土豆培根芝士卷的做法的做法图解十五
    第十五步
    15.将培根从中间切开。
  • 土豆培根芝士卷的做法的做法图解十六
    第十六步
    16.铺平培根,将土豆泥放上。
  • 土豆培根芝士卷的做法的做法图解十七
    第十七步
    17.将培根卷起来。
  • 土豆培根芝士卷的做法的做法图解十八
    第十八步
    18.两头粘上芝士碎。
  • 土豆培根芝士卷的做法的做法图解十九
    第十九步
    19.依次卷好所有培根卷。
  • 土豆培根芝士卷的做法的做法图解二十
    第二十步
    20.放入烤箱。烤箱预热。165度上下火烤10分钟。
  • 土豆培根芝士卷的做法的做法图解二十一
    第二十一步
    21.烤好的培根卷。取出装盘,撒上黑胡椒粒。

烹饪技巧

  • 1、用黄油炒料更香,要是减肥也可以将各种料焯一下。2、最后吃之前一定要撒黑胡椒。

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舌尖美味

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