芝士培根芦笋卷

具体步骤

• 第一步
  1. 准备食材
• 第二步
  2. 芦笋去掉老的部分洗净切段，烧开一锅水，先放入稍老的部分，加盐和油
• 第三步
  3. 约二十秒后，加入嫩的部分再煮约四五十秒
• 第四步
  4. 关火取出浸入凉开水中
• 第五步
  5. 培根一切二，芝士横着一切二，把芝士放在培根上
• 第六步
  6. 捞出芦笋段，用厨房纸巾吸干放在上面（可以放二段芦笋，也可以放三段）
• 第七步
  7. 从一边卷起
• 第八步
  8. 卷到最后用牙签固定
• 第九步
  9. 也可以这样固定
• 第十步
  10. 全部做好了
• 第十一步
  11. 坐锅上火，加少量油，放入芦笋卷煎（放入的时候抽去牙签，把封口的地方朝下放入），然后用筷子小心翻面，直至四周都煎至微煎
• 第十二步
  12. 取出装盆（喜欢的话，可以撒一些黑胡椒）