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清口水煮三蔬
清口水煮三蔬

清口水煮三蔬

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.14 01:23

炎炎夏日胃口渐渐减小,吃不下大鱼大肉不妨来一道简单清口的水煮三蔬,又下饭又清爽!娃娃菜富含多种维生素矿物质,味道甘甜爽脆,搭配以脆嫩的金针菇和菜心,既能解腻又能解暑。家中有高血脂高胆固醇的老人,不妨也做一道水煮三蔬,可以防止心脑血管疾病哦。

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主料

辅料

  • 蚝油 :少许
  • 酱油少许
  • 葱花 :适量

具体步骤

  • 清口水煮三蔬的做法图解一
    第一步
    1.娃娃菜和金针菇洗净
  • 清口水煮三蔬的做法图解二
    第二步
    2.菜心洗净
  • 清口水煮三蔬的做法图解三
    第三步
    3.锅里放水煮开,放一勺盐和油
  • 清口水煮三蔬的做法图解四
    第四步
    4.放入蔬菜一起煮
  • 清口水煮三蔬的做法图解五
    第五步
    5.把蔬菜煮熟
  • 清口水煮三蔬的做法图解六
    第六步
    6.先把菜心夹起来围在边上
  • 清口水煮三蔬的做法图解七
    第七步
    7.再把娃娃菜夹起来
  • 清口水煮三蔬的做法图解八
    第八步
    8.最后是金针菇放中间
  • 清口水煮三蔬的做法图解九
    第九步
    9.准备酱汁,半碗水放蚝油,酱油,盐,搅拌均匀
  • 清口水煮三蔬的做法图解十
    第十步
    10.起油锅下葱花爆香
  • 清口水煮三蔬的做法图解十一
    第十一步
    11.放入调好的酱汁煮开
  • 清口水煮三蔬的做法图解十二
    第十二步
    12.煮好的酱汁浇在蔬菜上

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水煮三蔬 水煮三蔬
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水煮三蔬是一款美味而且健康营养的家常菜,娃娃菜的营养十分的丰富,富含维生素,有润肺、补钙的功效,金针菇则是可以防治胃病,有限降胆固醇等功效,水煮三蔬不仅仅是看起……

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