全营养的藜麦红烧茄子

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好原材料高品质藜麦
• 
  第二步
  2.藜麦淘洗干净加水放入笼屉蒸15分钟，取出打松备用
• 
  第三步
  3.青椒和西红柿清洗干净切块
• 
  第四步
  4.茄子洗净滚刀块后均匀的裹上面粉和鸡蛋，面粉不要太多，太多炸出的茄子糊块多。
• 
  第五步
  5.平底锅多倒些油热锅后放入裹好的茄子炸至变黄、变软，捞出备用
• 
  第六步
  6.剩留适量油热锅后中火爆炒葱姜蒜，放青椒西红柿翻炒，加入茄子继续翻炒放一小勺盐， 搅拌均匀
• 
  第七步
  7.放入藜麦翻炒使之均匀入味
• 
  第八步
  8.加点鸡粉翻炒即可出锅