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姬松茸什锦锅
姬松茸什锦锅

姬松茸什锦锅

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.21 01:38

姬松茸什锦锅是家居生活中非常清新爽口的一道家居生活菜肴。姬松茸的鲜美松脆,清香扑鼻久久难以忘怀嚼起来既松软又具有酥香。非常的美味爽口,即使在炎热的夏天也非常适合作为日常饮食佳品食用。老人和小孩也非常喜欢吃,是一道非常简单又居家的菜肴。

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主料

辅料

具体步骤

  • 姬松茸什锦锅的做法图解一
    第一步
    1.将猪肉、香肠、鹌鹑蛋、豆腐、平菇、大白菜和黄山姬松茸等,洗净切片备用
  • 姬松茸什锦锅的做法图解二
    第二步
    2.锅热后,倒少许芥花油,煸香葱姜沫
  • 姬松茸什锦锅的做法图解三
    第三步
    3.倒入大白菜和香肠
  • 姬松茸什锦锅的做法图解四
    第四步
    4.煸软后,加入家乐浓汤宝,并且开大火将二块浓汤宝溶化
  • 姬松茸什锦锅的做法图解五
    第五步
    5.再倒入鹌鹑蛋和黄山姬松茸,加入适量清水,盖盖大火
  • 姬松茸什锦锅的做法图解六
    第六步
    6.烧开后倒入平茹
  • 姬松茸什锦锅的做法图解七
    第七步
    7.豆腐切块后丢入锅中
  • 姬松茸什锦锅的做法图解八
    第八步
    8.最后滑入猪肉片
  • 姬松茸什锦锅的做法图解九
    第九步
    9.加盖大火,烧开后撒入1勺食盐即可

烹饪技巧

  • 1、姬松茸:需提前一个小时用清水泡开2、浓汤宝:属于复合型调味料,无需再加入味精之类的;但可以在汤烧好,先品尝再决定是否添加少许食盐

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姬松茸什锦锅 姬松茸什锦锅
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姬松茸什锦锅,这是一道食材众多,鲜香味美的汤锅。姬松茸的氨基酸种类丰富,伞盖嫩,伞饼口感脆,带一点杏仁的香气,是滋补的一种好食材。在什锦锅里,加入鲜肉,鹌鹑蛋等……

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