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好吃的黄豆芽肉丸子汤
好吃的黄豆芽肉丸子汤

好吃的黄豆芽肉丸子汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.20 12:12

黄豆芽肉丸子汤是一道简单可口的家常小菜,其制作简单,营养丰富。蔬菜与高蛋白结合,既不失营养,也不至于营养过度,是一道健康好菜。肉与丸子中的蛋白质为身体提供能量,而黄豆芽起到“绿色通道”的作用,这写材料结合可以算得上是完美,有空可以尝试。

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主料

辅料

  • 老姜 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 葱花 :适量
  • 盐 :适量
  • 淀粉100 g

具体步骤

  • 好吃的黄豆芽肉丸子汤的做法图解一
    第一步
    1.瘦肉宰成肉泥,姜切成末
  • 好吃的黄豆芽肉丸子汤的做法图解二
    第二步
    2.锅中水烧开
  • 好吃的黄豆芽肉丸子汤的做法图解三
    第三步
    3.黄豆芽洗好
  • 好吃的黄豆芽肉丸子汤的做法图解四
    第四步
    4.把黄豆芽下入开水锅中烧开
  • 好吃的黄豆芽肉丸子汤的做法图解五
    第五步
    5.肉泥中加入适量盐,鸡精,淀粉,用煮黄豆芽的水把肉泥和好
  • 好吃的黄豆芽肉丸子汤的做法图解六
    第六步
    6.和好后把肉泥用勺子做成丸子放入锅中煮熟,放盐,鸡精出锅
  • 好吃的黄豆芽肉丸子汤的做法图解七
    第七步
    7.出锅后撒入适量葱花即可

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黄豆芽肉丸子汤 黄豆芽肉丸子汤
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