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好喝的西红柿豆腐丝汤
好喝的西红柿豆腐丝汤

好喝的西红柿豆腐丝汤

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.23 02:43

西红柿蛋汤和西红柿炒蛋几乎可以并肩被称作是中华料理界的“雌雄双煞”了。它们不仅色彩鲜亮,口味独特,又因为其制作过程简单而红遍了大江南北。今天,我们就要为大家介绍一下西红柿蛋汤的改良版:西红柿豆腐丝汤。让我们赶紧学习起来吧!

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 香油 :3
  • 浓汤宝 :1个
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 好喝的西红柿豆腐丝汤的做法图解一
    第一步
    1.自己制豆腐切成丝
  • 好喝的西红柿豆腐丝汤的做法图解二
    第二步
    2.然后鸡蛋 打散
  • 好喝的西红柿豆腐丝汤的做法图解三
    第三步
    3.锅时倒入油倒入鸡蛋 液
  • 好喝的西红柿豆腐丝汤的做法图解四
    第四步
    4.小火煎
  • 好喝的西红柿豆腐丝汤的做法图解五
    第五步
    5.煎熟
  • 好喝的西红柿豆腐丝汤的做法图解六
    第六步
    6.然后切成丝
  • 好喝的西红柿豆腐丝汤的做法图解七
    第七步
    7.西红柿切块
  • 好喝的西红柿豆腐丝汤的做法图解八
    第八步
    8.锅里倒入葱炒香加入西红柿炒
  • 好喝的西红柿豆腐丝汤的做法图解九
    第九步
    9.炒了汁
  • 好喝的西红柿豆腐丝汤的做法图解十
    第十步
    10.然后加入一大碗水
  • 好喝的西红柿豆腐丝汤的做法图解十一
    第十一步
    11.大煮开后加入浓汤宝
  • 好喝的西红柿豆腐丝汤的做法图解十二
    第十二步
    12.加入浓汤宝煮三分钟后加入豆腐丝
  • 好喝的西红柿豆腐丝汤的做法图解十三
    第十三步
    13.加入盐煮二分钟
  • 好喝的西红柿豆腐丝汤的做法图解十四
    第十四步
    14.加入鸡蛋 丝
  • 好喝的西红柿豆腐丝汤的做法图解十五
    第十五步
    15.翻匀
  • 好喝的西红柿豆腐丝汤的做法图解十六
    第十六步
    16.然后加入香油
  • 好喝的西红柿豆腐丝汤的做法图解十七
    第十七步
    17.加入小葱
  • 好喝的西红柿豆腐丝汤的做法图解十八
    第十八步
    18.在煮两分钟
  • 好喝的西红柿豆腐丝汤的做法图解十九
    第十九步
    19.煮至入味后加入鸡精
  • 好喝的西红柿豆腐丝汤的做法图解二十
    第二十步
    20.煮好装盘里

烹饪技巧

  • 非常鲜美的一道汤值得试试

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西红柿豆腐丝汤 西红柿豆腐丝汤
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西红柿豆腐丝汤,这是一道口味清淡,味道鲜美的汤羹。豆腐皮切丝,汆汤后的豆香味十足,口感也好。西红柿切片后再锅里多熬一会,熬出西红柿的滋味,他的番茄红素也会在汤里……

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