色味俱佳的韭菜炒鸭蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.09.29 09:37

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主料

• 鸭蛋 ：2个
• 鸡蛋 ：1个
• 韭菜 ：40

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 料酒 ：少许

具体步骤

• 
  第一步
  1.韭菜摘洗干净，鸭蛋鸡蛋清洗干净外皮
• 
  第二步
  2.韭菜切1CM 的段
• 
  第三步
  3.把鸭蛋、鸡蛋打入容器内，加入盐、料酒，再加入韭菜段，打散
• 
  第四步
  4.热油锅，转动一下锅子，把蛋液倒入锅中
• 
  第五步
  5.好了金灿灿的特别鲜

烹饪技巧

• 1.怕腥味可以加入少许料酒

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韭菜炒鸭蛋

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韭菜炒鸭蛋，是一道美味可口的美食，它的制作方法相当简单，它的制作原材料主要有韭菜，鸭蛋等。这一道美味佳肴富含丰富的营养，营养价值相当高，不仅鲜美可口，而且色香味……

包含食材

• 韭菜
• 鸭蛋

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