红萝卜芋头糕

准备时间:5分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2019.07.19 03:18

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主料

• 芋头 ：半只
• 红萝卜 ：半根
• 生粉 ：50

辅料

• 盐 ：适量
• 糖粉 ：适量
• 五香粉 ：适量
• 虾皮 ：适量
• 食用油 ：少许

具体步骤

• 第一步
  1. 先将芋头及红萝卜去皮，刨丝。
• 第二步
  2. 锅中加热，倒少许食用油爆香虾皮。
• 第三步
  3. 将虾皮，盐，糖粉，五香粉，生粉加入芋丝中拌匀，倒入盘中压实。上锅大火蒸10分钟。
• 第四步
  4. 待凉后切块，热锅煎至表面微黄即可。

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