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美味营养的萝卜丸子
美味营养的萝卜丸子

美味营养的萝卜丸子

准备时间:10分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.10.06 10:04

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主料

辅料

  • 10
  • 酱油10
  • 花椒粉 :1
  • 味素 :2
  • 淀粉20
  • 料酒 :5
  • 豆油适量
  • 盐 :2
  • 葱 :10

具体步骤

  • 美味营养的萝卜丸子的做法图解一
    第一步
    1.白萝卜洗净擦丝,加入适当的盐,放到一边杀水。
  • 美味营养的萝卜丸子的做法图解二
    第二步
    2.二十分钟后,挤出萝卜里的水。
  • 美味营养的萝卜丸子的做法图解三
    第三步
    3.切碎。
  • 美味营养的萝卜丸子的做法图解四
    第四步
    4.加入上述调料搅拌。
  • 美味营养的萝卜丸子的做法图解五
    第五步
    5.锅内热油,揉成丸子,下锅炸,待丸子呈金黄色捞出。

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萝卜丸子 萝卜丸子
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萝卜丸子是山东的一道经典菜式,形状类似肉丸子。将萝卜切成丝,榨取水分,然后搅拌如面粉,再放入适量葱、姜、蒜等,再将其制作成金黄色的萝卜丸子。随后放入油锅中炸一段……

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