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素臊子面
素臊子面

素臊子面

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.02.11 07:36

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主料

辅料

  • 辣椒面 :适量
  • 油 :适量
  • 葱花 :适量
  • 酱油适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.准备面团,将其揉至光滑。
  • 第二步
    2.将削好的土豆切丁
  • 第三步
    3.豆腐切丁
  • 第四步
    4.青椒切小块
  • 第五步
    5.西红柿切小块
  • 第六步
    6.锅中放入油,放入葱花和辣椒面爆香
  • 第七步
    7.然后下入土豆丁。
  • 第八步
    8.翻炒片刻后加入适量的水和盐,水位沫过土豆丁,先将土豆丁煮至8成熟
  • 第九步
    9.然后在下入西红柿和豆腐丁,在加入多量的水。
  • 第十步
    10.水沸开后下入,倒入少许酱油
  • 第十一步
    11.将制作好的素臊子盛出。
  • 第十二步
    12.开始制作面团,用压面剂子,将面团压制如果。
  • 第十三步
    13.面条熟后捞出,将准备的素臊子浇上即可。

烹饪技巧

  • 面提前和好,这样面团吃着劲道。

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开心神厨

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素臊子面 素臊子面
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