私房菠萝咕噜肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2019.01.17 08:17

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主料

• 猪里脊肉 ：500
• 菠萝 ：1/4个
• 青椒 ：半个
• 胡萝卜 ：少许

辅料

• 盐 ：1小勺
• 胡椒 ：少许
• 生粉 ：2大勺
• 鸡蛋 ：一枚
• 糖 ：少许
• 番茄酱 ：少许
• 醋 ：少许

具体步骤

• 第一步
  1. 先把肉切成小块，用盐、胡椒、生粉少许，抓匀，喂好口
• 第二步
  2. 将喂好的肉均匀的沾好蛋液
• 第三步
  3. 将沾好蛋液的肉裹上生粉
• 第四步
  4. 将肉入油锅，先中火炸，出锅前再大火炸以便上色
• 第五步
  5. 将菠萝切成适度大小的丁，备用
• 第六步
  6. 将胡萝卜和青椒切成适度的片，备用
• 第七步
  7. 番茄酱加水，加糖，加少许的醋（这就要看你自己是喜欢什么口味了）
• 第八步
  8. 酱汁煮开后下肉，菠萝，还有配料
• 第九步
  9. 最后，出锅，装盘~~有木有流口水~哈哈~

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