特色的白菜猪肉胡萝卜水饺

具体步骤

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  第一步
  1.准备面粉，一个鸡蛋打散。
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  第二步
  2.面粉中放入适量食盐，水，鸡蛋放一半。
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  第三步
  3.揉成面团醒发20分钟，可以多揉会，饺子皮会更劲道哦。
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  第四步
  4.准备猪肉。
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  第五步
  5.切成小块。
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  第六步
  6.猪肉分次放入料理机打成泥。
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  第七步
  7.猪肉全部打好。
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  第八步
  8.白菜切碎。
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  第九步
  9.胡萝卜切碎跟白菜放入碗中。
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  第十步
  10.青椒，香葱切碎放入碗中，加入之前炸东西剩的食用油，五香粉，一点食盐。
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  第十一步
  11.加入猪肉，蚝油，酱油，适量的食盐
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  第十二步
  12.加入之前剩下一半蛋液搅拌均匀，馅料就做好了。
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  第十三步
  13.把醒好的面团分成差不多大的剂子。
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  第十四步
  14.擀薄
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  第十五步
  15.包上馅料，做成自己喜欢的形状即可。