好吃四季豆豆腐臊子拌面

具体步骤

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  第一步
  1.豆角，豆腐，番茄切丁。蒜切沫。
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  第二步
  2.炒锅烧热倒入花生油，放入豆腐丁小火煎一下。煎至金黄盛出备用。
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  第三步
  3.炒锅再次倒油，放入蒜末炒香。
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  第四步
  4.倒入豆角丁翻炒。
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  第五步
  5.翻炒两分钟后倒入豆腐丁，番茄丁继续炒。
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  第六步
  6.加盐，五香粉调味。
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  第七步
  7.倒入适量老抽上色。
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  第八步
  8.加入适量水中火闷熟即可。
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  第九步
  9.汤锅加水烧开，放入面条煮熟。
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  第十步
  10.面条盛入碗内，浇上一勺豆角臊子拌匀。