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美味的清炖偏口鱼
美味的清炖偏口鱼

美味的清炖偏口鱼

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.02.18 12:45

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主料

  • 偏口鱼 :2条

辅料

  • 酱油适量
  • 葱 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 干辣椒 :适量
  • 花椒适量
  • 大料 :2颗
  • 适量

具体步骤

  • 美味的清炖偏口鱼的做法图解一
    第一步
    1.偏口鱼去鳞和腮,清洗干净
  • 美味的清炖偏口鱼的做法图解二
    第二步
    2.葱姜切碎,花椒大料备好
  • 美味的清炖偏口鱼的做法图解三
    第三步
    3.准备好红辣椒
  • 美味的清炖偏口鱼的做法图解四
    第四步
    4.锅里热油
  • 美味的清炖偏口鱼的做法图解五
    第五步
    5.下入偏口鱼微煎
  • 美味的清炖偏口鱼的做法图解六
    第六步
    6.下入花椒大料,用油煎出香味
  • 美味的清炖偏口鱼的做法图解七
    第七步
    7.加入葱花姜片
  • 美味的清炖偏口鱼的做法图解八
    第八步
    8.加入适量清水
  • 美味的清炖偏口鱼的做法图解九
    第九步
    9.少量米醋
  • 美味的清炖偏口鱼的做法图解十
    第十步
    10.适量酱油
  • 美味的清炖偏口鱼的做法图解十一
    第十一步
    11.根据个人口味加入辣椒
  • 美味的清炖偏口鱼的做法图解十二
    第十二步
    12.盖好小火炖至汤汁变浓即可

烹饪技巧

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柠檬398

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