小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

美味的脆底蜂蜜面包
美味的脆底蜂蜜面包

美味的脆底蜂蜜面包

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.01 01:57

在人们的饮食生活中,面包占据着重要地位,我一直都觉得面粉的存在是一件特别美好的事情,简单的粉末经过简单的清水与食材进行揉和,就能做出形态各异的美味佳肴。在日常生活中,许多家庭会在面包房买上一些面包做早餐或者制作三文治,其实我们自己在家做面包会更加健康低卡路里。脆底蜂蜜面包就是一个不错的选择,简单

更多详情
  • 1596人看过
  • 15
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 美味的脆底蜂蜜面包的做法图解一
    第一步
    1.将主料中除蜂蜜、黄油外的所有材料混合,揉至有粗膜
  • 美味的脆底蜂蜜面包的做法图解二
    第二步
    2.加入黄油,使黄油均匀的和面团融在一体啊!
  • 美味的脆底蜂蜜面包的做法图解三
    第三步
    3.看看这次我拉的手套膜还不错吧?手套膜形成后即使有破洞,洞的边缘也比较的不规整,说明面团就揉到位了哦!好了,盖好盖垫,放至温暖处发酵
  • 美味的脆底蜂蜜面包的做法图解四
    第四步
    4.发酵好的面团会发酵至原体积的两倍大,用沾有面粉的手指试一下,一个洞不会陷下去就成功了!期间可以制作蘸料:将辅料中的成分混合均匀即为蘸料!
  • 美味的脆底蜂蜜面包的做法图解五
    第五步
    5.将面团分成8分,然后依次排气!拿出一个面团,擀成长舌状,翻面卷起,在竖直卷条再次擀开成长舌状,将此面团从中间切开一分为二,将切口处蘸水,然后再蘸底部蘸料,依次摆入烤盘!至温暖处醒发至两倍大
  • 美味的脆底蜂蜜面包的做法图解六
    第六步
    6.将烤盘放入预热好的烤箱,上下火170度,20分钟……出锅后第一时间刷上蜂蜜水(蜂蜜:水为1:1),稍后即可开吃!

烹饪技巧

  • 1、醒发的过程要多注意时间不可醒过头!2、蘸料一定要量足,这样才够脆底。

15

收藏

分享
宝妈私房菜

宝妈私房菜

共有269个成果

TA的其他成果

自制火腿肠炒鸡蛋
自制黑椒牛柳丝炒意粉
腊肉炒饭
老北京炒疙瘩
红烧猪蹄
白里透红粥
零失误版酸菜面疙瘩汤
零失败的朗姆葡萄酥!
查看全部
脆底蜂蜜面包 脆底蜂蜜面包
17
已被1595人参考

脆底蜂蜜面包我们应该在里面多放一些果酱味道吃起来真的是特别的不错,而且呢,我在家里面吃,做的时候也喜欢在里面多放上一些红肠吃起来的味道才会特别的好吃,大家都应该……

热门项目: