登录 手机九州醉

m.zhms.cn

好吃的黑豆沙小馒头
好吃的黑豆沙小馒头

好吃的黑豆沙小馒头

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.07.01 08:01

之前做面包的时候通常我用的都是红豆沙的馅啦,都没有试过用黑豆的馅来做,今天有看到黑豆沙的馅,所以我就打算买回家然后做一些黑豆沙小馒头然后就看看味道怎么样,要是还可以的话我以后就可以用黑豆沙做其他的面包或者蛋糕了。

更多详情
  • 1757人看过
  • 14
  • 收藏

主料

  • 面粉 :600
  • 酵母 :5
  • 自制豆沙馅 :适量
  • 水 :适量

辅料

  • 配料 :适量

具体步骤

  • 好吃的黑豆沙小馒头的做法图解一
    第一步
    1.酵母用温水化开倒入面粉中拌匀揉成面团放在温暖处发酵至2倍以上
  • 好吃的黑豆沙小馒头的做法图解二
    第二步
    2.发面期间可以自制豆沙馅
  • 好吃的黑豆沙小馒头的做法图解三
    第三步
    3.取出面团排气再次揉圆
  • 好吃的黑豆沙小馒头的做法图解四
    第四步
    4.搓成长条
  • 好吃的黑豆沙小馒头的做法图解五
    第五步
    5.切成等分的剂子
  • 好吃的黑豆沙小馒头的做法图解六
    第六步
    6.将剂子揉圆按扁
  • 好吃的黑豆沙小馒头的做法图解七
    第七步
    7.包入适量豆沙馅
  • 好吃的黑豆沙小馒头的做法图解八
    第八步
    8.像包包子一样收口
  • 好吃的黑豆沙小馒头的做法图解九
    第九步
    9.将封口放在下面,面团放在案板上,两手夹住面团搓着转几下使形状更好看
  • 好吃的黑豆沙小馒头的做法图解十
    第十步
    10.包好的豆包
  • 好吃的黑豆沙小馒头的做法图解十一
    第十一步
    11.蒸锅加水,放入豆沙包静置15分钟,大火上汽再蒸15分钟即可
  • 好吃的黑豆沙小馒头的做法图解十二
    第十二步
    12.不要立即掀开锅盖,等待4-5分钟再开

烹饪技巧

14

收藏

分享
兰花饭香

兰花饭香

共有497个成果

TA的其他成果

清蒸鲈鱼
家常番茄鸡蛋汤
红酒蜜汁鸡翅
家常水煮鱼
酥蚵仔卷
玉米虾仁
家常三杯肘子肉
山药红枣牛腩煲
查看全部
黑豆沙小馒头 黑豆沙小馒头
9
已被1752人参考

黑豆沙小馒头看来味道非常的好,是大家如果在制作的时候还是要在里面多发展一些红酒吃起来才会特别的棒,而且我非常的喜欢,放上很多的红糖吃起来的豆沙味道才会觉得特别的……

包含食材
发表评论需要登录

评论