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鲜美的海底椰响螺肉煲鸡汤
鲜美的海底椰响螺肉煲鸡汤

鲜美的海底椰响螺肉煲鸡汤

准备时间:20分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.07.06 12:28

有一次和父母去外面吃饭,有幸第一次吃到了椰子鸡汤,简直鲜美的不要不要的。所以和妈妈决定在家做起来,因为我特别喜欢吃螺肉,所以在这道菜里自创添加了响螺肉,于是便有了鲜美的海底椰响螺肉煲鸡汤。如果你喜欢和鸡汤,但是又觉得单喝鸡汤太油腻,不妨试试这道菜吧。

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主料

辅料

具体步骤

  • 鲜美的海底椰响螺肉煲鸡汤的做法图解一
    第一步
    1.海底椰解冻后清洗干净。
  • 鲜美的海底椰响螺肉煲鸡汤的做法图解二
    第二步
    2.响螺肉、猪肉和鸡壳洗干净。
  • 鲜美的海底椰响螺肉煲鸡汤的做法图解三
    第三步
    3.将洗净的鸡壳、猪展肉和响螺肉放入锅中飞水后待用。
  • 鲜美的海底椰响螺肉煲鸡汤的做法图解四
    第四步
    4.把所有材料放入锅中,加适量清水,猛火煮开后慢火煲2个小时。
  • 鲜美的海底椰响螺肉煲鸡汤的做法图解五
    第五步
    5.喝汤前下盐调味即可。
  • 鲜美的海底椰响螺肉煲鸡汤的做法图解六
    第六步
    6.成品
  • 第七步
    7.成品

烹饪技巧

  • 海底椰可以选冰冻起新鲜的海底椰,也可以选干品,效果都差不多。只是用新鲜的海底椰煲好的汤水口感比较好喝点。

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海底椰响螺肉煲鸡汤 海底椰响螺肉煲鸡汤
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