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广是腊肠煲仔饭
广是腊肠煲仔饭
广是腊肠煲仔饭

广是腊肠煲仔饭

准备时间:60分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.08 12:54

广是腊肠煲仔饭，春卷皮，不仅做法简单，吃起来也非常的百搭。里面的米饭可以加任何的菜。广是腊肠煲仔饭，顾名思义就是将腊肠加入到饭中进行烹饪。将鲜嫩又稍微带点甜味的米饭将腊肠中的营养吸收后食用后，变得风味鲜美，醇厚浓郁，回味绵长，越嚼越香。

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主料

  • 米饭 ：一碗
  • 油菜 ：适量
  • 广式腊肠 ：2根
  • 鸡蛋 ：2颗

辅料

  • 盐 ：一勺
  • 香油 ：3勺
  • 自然鲜 ：三勺
  • 蚝油 ：2勺
  • 味精 ：一勺

具体步骤

  • 第一步
    1.米饭洗净，泡一会，砂锅底部抹油，加米加水大火煮开转小火
  • 第二步
    2.腊肠切片，油菜焯水
  • 第三步
    3.用盐，味精，酱油，蚝油，香油，热水调个碗汁
  • 第四步
    4.米烧到水快干，放入腊肠，油菜，鸡蛋，小火再煮5分钟，然后倒入碗汁，关火焖20分钟就可以吃了

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广是腊肠煲仔饭 广是腊肠煲仔饭
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广是腊肠煲仔饭我非常的喜欢在家里面做的时候在里面多放一些酱油，做出来才会特别的好吃，而且呢他是广东一道非常出名的小吃，我经常会在家里面制作的时候放着很多的，料酒……

包含食材
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