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营养美味的药膳猪肚鸡
营养美味的药膳猪肚鸡

营养美味的药膳猪肚鸡

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.07.22 01:30

猪肚鸡,相信这道菜大家都不陌生,不管是在饭馆亦或是婚宴都会看见它的身影。我原本也是不喜欢吃猪肚的,因为我感觉猪肚子会装着许多未消化的东西,又韧劲又有股骚味。后来在我妈妈做的药膳猪肚鸡,改变了我这种看法,非常地有嚼劲汤汁很暖胃

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主料

辅料

  • 花生50
  • 生姜 :20
  • 油 :适量
  • 红枣30
  • 盐 :适量
  • 面粉 :100

具体步骤

  • 营养美味的药膳猪肚鸡的做法图解一
    第一步
    1.材原图,还有花生忘记放入拍照了
  • 营养美味的药膳猪肚鸡的做法图解二
    第二步
    2.猪肚用盐、面粉反复搓洗至没异味
  • 营养美味的药膳猪肚鸡的做法图解三
    第三步
    3.光鸡清洗干净剁块,花生洗净待用
  • 营养美味的药膳猪肚鸡的做法图解四
    第四步
    4.砂锅内置入清水,然后把党参、黄芪、红枣、姜片放入
  • 营养美味的药膳猪肚鸡的做法图解五
    第五步
    5.把花生、鸡块袋入猪肚内
  • 营养美味的药膳猪肚鸡的做法图解六
    第六步
    6.用针线缝合起来
  • 营养美味的药膳猪肚鸡的做法图解七
    第七步
    7.再放入砂锅内
  • 营养美味的药膳猪肚鸡的做法图解八
    第八步
    8.大火烧开,小火慢炖2.5-3小时
  • 营养美味的药膳猪肚鸡的做法图解九
    第九步
    9.猪肚已经炖至酥烂,用筷子轻轻的就可以裂开

烹饪技巧

  • 无。

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药膳猪肚鸡 药膳猪肚鸡
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药膳猪肚鸡为呢。这美食虽然比就是因为这道美香味的上他,所以你这道美食不果腹受、接下来你便无法自拔,人身自躯体带给人们不同的味蕾的经历,的,但是一点不油食物道美味……

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