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可口的桂花酱
可口的桂花酱

可口的桂花酱

准备时间:30分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.06.22 05:44

桂花酱是金桂和糖做成的一款美食,非常好吃,非常的可口,对于身体健康也比较好,所以大家都爱吃,这款美食的营养比较丰富,所以是一款非常不错的美食,喜欢吃的人可以多吃,这款美食的口感也是不错的,所以大家可以尝试多吃,对身体也是比较好的

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主料

  • 金桂 :1大盆
  • 糖 :300

辅料

具体步骤

  • 可口的桂花酱的做法图解一
    第一步
    1.摘来的桂花加点食盐仔细清洗干净
  • 可口的桂花酱的做法图解二
    第二步
    2.放到外面稍微晾一晾,晾干表面水分
  • 可口的桂花酱的做法图解三
    第三步
    3.砂糖或者冰糖和桂花差不多等量,一点一点往里面添加
  • 可口的桂花酱的做法图解四
    第四步
    4.每次添加完了用手把糖和桂花揉到一起
  • 可口的桂花酱的做法图解五
    第五步
    5.揉好的桂花有点失水,体积明显变小,颜色也变成有点丑丑的棕色
  • 可口的桂花酱的做法图解六
    第六步
    6.加一点点食盐搅拌均匀
  • 可口的桂花酱的做法图解七
    第七步
    7.玻璃瓶开水消毒,晾干了之后把桂花密密实实放进去
  • 可口的桂花酱的做法图解八
    第八步
    8.上面淋上一层蜂蜜,密封好了之后放到一边去,等一年即可~

烹饪技巧

  • 秘诀就是——要有耐心

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桂花酱 桂花酱
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桂花酱制作的方法真的是特别的简单,大家应该记住的就是我可以在家里面做的时候把它做成两种口味儿,有的时候我真的是非常喜欢吃甜的,那就在里面多加上一点蜂蜜,有的时候……

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