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营养粗粮养生糕
营养粗粮养生糕

营养粗粮养生糕

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.17 11:30

营养粗粮养生糕外形小巧可爱,方便食用,是很多人童年的回忆。而且这道美食吃起来酥脆香软,它的香味会迅速的蔓延到整个口腔,让人有一种满足的感觉。它的营养也不可小觑,里面富含丰富的维生素和蛋白质。对身体有益,一般人群均可食用哦。

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主料

辅料

具体步骤

  • 营养粗粮养生糕的做法图解一
    第一步
    1.准备好所有的食材。
  • 营养粗粮养生糕的做法图解二
    第二步
    2.南瓜,紫薯,山药分别去皮切块。
  • 营养粗粮养生糕的做法图解三
    第三步
    3.放入蒸锅中。
  • 营养粗粮养生糕的做法图解四
    第四步
    4.大火蒸熟。
  • 营养粗粮养生糕的做法图解五
    第五步
    5.蒸熟的粗粮稍微冷,山药加入核桃奶调节干湿度。
  • 营养粗粮养生糕的做法图解六
    第六步
    6.紫薯压成泥也加入核桃奶调节干湿度。
  • 营养粗粮养生糕的做法图解七
    第七步
    7.南瓜加入豆奶粉拌均匀成为南瓜泥。
  • 营养粗粮养生糕的做法图解八
    第八步
    8.把山药,紫薯用模具刻出花朵形状。
  • 营养粗粮养生糕的做法图解九
    第九步
    9.花朵中间在刻出一个圆圈。
  • 营养粗粮养生糕的做法图解十
    第十步
    10.把南瓜泥填入当中,用香菜叶装饰即可。

烹饪技巧

  • 核桃奶也可以换成牛奶,主要是为了调节粗粮泥的干湿度,便于成型,也能增加口感和营养。豆奶粉也可以换成奶粉,主要为了口感更佳。

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