好吃的土豆青椒炒膏蟹

具体步骤

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  第一步
  1.准备好食材
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  第二步
  2.土豆与青椒洗净切粗丝，
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  第三步
  3.锅里倒入多以些的油，放入土豆，
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  第四步
  4.炸熟捞出控油。
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  第五步
  5.膏蟹用刷子洗净，瓣开，去底盖，去胃，去鳃，
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  第六步
  6.撒些淀粉，
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  第七步
  7.锅里油热，放入膏蟹，
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  第八步
  8.煎至转色，盛出.
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  第九步
  9.锅里油热，放入姜，蒜，辣椒，花椒炒香，
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  第十步
  10.放入膏蟹，
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  第十一步
  11.放入土豆与青椒，煸炒至青椒发蔫，
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  第十二步
  12.加些盐，料酒，煸炒匀，
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  第十三步
  13.撒些胡椒粉，淋些先抽煸炒匀即可。