家常菜糖醋茄子

具体步骤

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  第一步
  1.茄子洗净切条
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  第二步
  2.蒜子切沫
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  第三步
  3.锅中加入油烧热
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  第四步
  4.加入茄子翻炒
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  第五步
  5.加入半碗水
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  第六步
  6.加入适量盐
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  第七步
  7.盖上锅盖，把茄子焖熟
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  第八步
  8.茄子熟了加入适量糖翻炒
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  第九步
  9.加入适量醋翻炒
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  第十步
  10.装盘