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自制披萨
自制披萨

自制披萨

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2018.03.23 06:18

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主料

辅料

具体步骤

  • 自制披萨的做法图解一
    第一步
    1.酵母用温水化开
  • 自制披萨的做法图解二
    第二步
    2.加入糖和面粉和成团揉出薄膜室温发酵
  • 自制披萨的做法图解三
    第三步
    3.彩椒,黄瓜,洋葱洗净切好
  • 自制披萨的做法图解四
    第四步
    4.火腿切片
  • 自制披萨的做法图解五
    第五步
    5.锅中加入适量油烧热,加入切好的蔬菜翻炒
  • 自制披萨的做法图解六
    第六步
    6.加入适量盐翻炒
  • 自制披萨的做法图解七
    第七步
    7.盛出备用
  • 自制披萨的做法图解八
    第八步
    8.马苏里拉奶酪擦丝
  • 自制披萨的做法图解九
    第九步
    9.面团发酵2倍大小
  • 自制披萨的做法图解十
    第十步
    10.排气
  • 自制披萨的做法图解十一
    第十一步
    11.擀成大薄片
  • 自制披萨的做法图解十二
    第十二步
    12.四根火腿放四边
  • 自制披萨的做法图解十三
    第十三步
    13.卷好切小断
  • 自制披萨的做法图解十四
    第十四步
    14.切口翻过来插上小孔
  • 自制披萨的做法图解十五
    第十五步
    15.涂上番茄酱电评档烤5分钟
  • 自制披萨的做法图解十六
    第十六步
    16.撒上一些马苏里拉奶酪
  • 自制披萨的做法图解十七
    第十七步
    17.加入炒过的蔬菜,加入火腿片
  • 自制披萨的做法图解十八
    第十八步
    18.撒上玉米粒
  • 自制披萨的做法图解十九
    第十九步
    19.加一层马苏里拉奶酪
  • 自制披萨的做法图解二十
    第二十步
    20.再次加热到马苏里拉奶酪融化

烹饪技巧

  • 可以加入自己喜欢吃的肉肉

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