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白菜豆腐炖粉条
白菜豆腐炖粉条

白菜豆腐炖粉条

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.29 05:01

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主料

辅料

  • 美极鲜 :10ml
  • 清水 :300ml
  • 盐 :4g
  • 花生油20ml
  • 香菜适量
  • 五香粉 :3g
  • 葱 :10g
  • 5g
  • 酱油10ml

具体步骤

  • 白菜豆腐炖粉条的做法图解一
    第一步
    1.豆腐切块。
  • 白菜豆腐炖粉条的做法图解二
    第二步
    2.白菜洗净掰成块。
  • 白菜豆腐炖粉条的做法图解三
    第三步
    3.粉条用温水泡软。
  • 白菜豆腐炖粉条的做法图解四
    第四步
    4.猪肉切片。
  • 白菜豆腐炖粉条的做法图解五
    第五步
    5.热锅下油,放入少许葱姜炝锅。
  • 白菜豆腐炖粉条的做法图解六
    第六步
    6.放入猪肉炒至出油。
  • 白菜豆腐炖粉条的做法图解七
    第七步
    7.再放入豆腐炒至变色。
  • 白菜豆腐炖粉条的做法图解八
    第八步
    8.加入白菜。
  • 白菜豆腐炖粉条的做法图解九
    第九步
    9.炒至白菜变软出水。
  • 白菜豆腐炖粉条的做法图解十
    第十步
    10.放入泡好的粉条。
  • 白菜豆腐炖粉条的做法图解十一
    第十一步
    11.加入酱油,美极鲜,清水,五香粉,盐炒匀。
  • 白菜豆腐炖粉条的做法图解十二
    第十二步
    12.大火烧开。
  • 白菜豆腐炖粉条的做法图解十三
    第十三步
    13.盖盖转小火炖15分钟。
  • 白菜豆腐炖粉条的做法图解十四
    第十四步
    14.撒香菜段关火即可。
  • 第十五步
    15.盛盘。

烹饪技巧

  • 粉条提前泡软洗净。

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香菜美味

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