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自己做的白菜豆腐炖粉条
自己做的白菜豆腐炖粉条

自己做的白菜豆腐炖粉条

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.02.26 08:27

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主料

辅料

  • 蒜 :适量
  • 盐 :适量
  • 花椒粉 :适量
  • 油 :适量
  • 葱 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 酱油适量

具体步骤

  • 自己做的白菜豆腐炖粉条的做法图解一
    第一步
    1.粉条提前泡水
  • 自己做的白菜豆腐炖粉条的做法图解二
    第二步
    2.白菜洗净切片
  • 自己做的白菜豆腐炖粉条的做法图解三
    第三步
    3.肉切片,葱切末,蒜切末
  • 自己做的白菜豆腐炖粉条的做法图解四
    第四步
    4.热油锅,放入肉片煸炒
  • 自己做的白菜豆腐炖粉条的做法图解五
    第五步
    5.放入葱末翻炒
  • 自己做的白菜豆腐炖粉条的做法图解六
    第六步
    6.放入白菜翻炒
  • 自己做的白菜豆腐炖粉条的做法图解七
    第七步
    7.放入适量花椒粉炒匀
  • 自己做的白菜豆腐炖粉条的做法图解八
    第八步
    8.倒入少许酱油
  • 自己做的白菜豆腐炖粉条的做法图解九
    第九步
    9.倒入适量清水,没过白菜
  • 自己做的白菜豆腐炖粉条的做法图解十
    第十步
    10.放入豆腐块
  • 自己做的白菜豆腐炖粉条的做法图解十一
    第十一步
    11.放入泡好的粉条
  • 自己做的白菜豆腐炖粉条的做法图解十二
    第十二步
    12.盖盖,大火烧开转中火炖至粉条软烂
  • 自己做的白菜豆腐炖粉条的做法图解十三
    第十三步
    13.待粉条熟后放入蒜末翻炒
  • 自己做的白菜豆腐炖粉条的做法图解十四
    第十四步
    14.放入适量盐调味
  • 自己做的白菜豆腐炖粉条的做法图解十五
    第十五步
    15.最后放入鸡精即可出锅

烹饪技巧

  • 清水最好多放些,因为粉条比较吃水粉条提前泡水可缩短烹饪时间

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白菜豆腐炖粉条 白菜豆腐炖粉条
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