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家常白菜豆腐炖粉条
家常白菜豆腐炖粉条

家常白菜豆腐炖粉条

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.06.21 10:26

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主料

  • 白菜叶 :适量
  • 粉条适量
  • 豆腐适量
  • 美人椒 :适量
  • 葱蒜 :适量
  • 虾皮适量

辅料

  • 盐 :适量
  • 十三香 :适量
  • 生抽 :适量
  • 鸡精 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 白菜(最好只要叶子)撕小片,豆腐切小块,粉条提前泡发,美人椒切圈,葱切葱花蒜瓣拍扁。
  • 第二步
    2. 锅中入油,油热加葱花蒜瓣美人椒,炒至岀香,加白菜叶,炒至要塌架加少许十三香,加盐,翻炒均匀加豆腐,加水,略炖一下,加入粉条,沿锅边淋入少许生抽,翻炒均匀,接着炖,粉条透明加一小把虾皮,加鸡精,翻炒均匀,材料都熟盛出即可。

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白菜豆腐炖粉条 白菜豆腐炖粉条
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白菜豆腐炖粉条,这是一道非常家常的炖菜,豆腐的蛋白质非常的丰富,而白菜嚼起来水分非常的充足,而粉条非常的吸收,所以,白菜跟粉条刚好互补,让这道菜非常的美味,而这……

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