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陕西面辣子,很有地方特色的菜,整道菜看起来色香味俱全,里面有娃娃菜,吃起来软软的滑滑的,还有木耳是脆脆的,鲜美多汁,还有很多调味料,油泼辣子很搭味,吃起来蛮辣的,可能有些人会受不了,不过我觉得陕西面辣子真的是个值得享受的美食。
1、面粉选用一般面粉就可以。2、用开水烫面糊时要耐心搅拌。
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