美味的凉皮

具体步骤

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  第一步
  1.面粉中加入盐混合
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  第二步
  2.加入水和成面粉醒30分钟
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  第三步
  3.面团中加入水，像洗衣服一样不断搓洗
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  第四步
  4.准备一个干净的盆子，直到水洗的清澈就不用再换水了，洗好的面筋入蒸锅蒸20分钟切小块就可以了
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  第五步
  5.洗好的水静置4小时
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  第六步
  6.用勺子轻轻把表面分层的水舀出
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  第七步
  7.取一个大盘子，表面刷上油，倒入薄薄一层面水
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  第八步
  8.放入烧开的蒸锅中蒸3分钟
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  第九步
  9.面皮表面起泡就好了
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  第十步
  10.面皮取出放置稍凉
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  第十一步
  11.切成自己想要的形状