简易鸡蛋青菜炒面

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.03.04 07:05

• 1746人看过
• 249
• 收藏

主料

• 炒面条 ：500

辅料

• 鸡蛋 ：2个
• 青菜 ：少许
• 瘦肉 ：少许

具体步骤

• 第一步
  1.面一定要先过水焯到七八分熟，面盛出来以后往面里面塞一点花生油这样防止面粘在一起，也方便我们后面的翻炒，而且这样面更有嚼劲，这一点非常重要哦！
• 第二步
  2.接下来先把配料全部煸炒，然后慢慢的下入我们刚才煮的面，根据自己口味加入调料，我做的这个在把面盛出来之前放入了一点孜然粉和咖喱粉
• 第三步
  3.最后可以煎两个鸡蛋摆在面上，可以是单面的也可以是双面的，个人认为单面的，和炒面和在一起更好吃

烹饪技巧

• 首先把炒的面条放在水中焯到七八分熟，然后把面条捞出来，为了防止面条黏在一起可以再捞出来的面条碗中加上一点花生油，这是小窍门哦！很实用！然后开始炒面，油锅热了之后先将青菜，以及其他配料下入油锅中翻炒几下即可，然后慢慢的加入炒面，放上调料，翻炒一段时间就好啦，因为炒面本来我们刚才就是煮到七八分熟，所以很好翻炒，炒面成出以后可以煎两个单面的鸡蛋放在盘中，既营养又好看，一碗美味的炒面做成啦

249

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

炒茄子久久

共有451个成果

TA的其他成果

查看全部

鸡蛋青菜炒面

13

已被1721人参考

鸡蛋青菜炒面，这是一道主食的小吃，特别的好吃，而且还特别的营养，因为里面的食材种类也多，像里面的鸡蛋营养就相当于肉的营养了，而青菜的微量元素也很好，特别适合当成……

包含食材

• 面条
• 鸡蛋
• 青菜

相关做法

面条 鸡蛋 青菜

• 
  美味的炸酱面
  515人点赞
• 
  当归鸭面线
  17人点赞
• 
  营养丰富的西红柿鸡蛋面
  622人点赞

• 
  热腾腾的蛋炒饭
  1334人点赞
• 
  西湖炒鸡蛋
  14人点赞
• 
  美味早餐韭菜盒子
  28人点赞

• 
  热腾腾的蛋炒饭
  1334人点赞
• 
  美味的蛋炒饭
  627人点赞
• 
  美味的蛋炒饭
  1214人点赞

热门推荐

• 火锅加盟店排行榜
• 冒菜加盟哪家好
• 特色美食小吃加盟排行榜
• 串串加盟店排行榜

全部其他的“鸡蛋青菜炒面”做法

• 
  野鸭子的厨房
• 
  一颗小土豆
• 
  老地方来了
• 
  饭碗摆桌

简易鸡蛋青菜炒面评论

评论

• 
  西红柿鸡蛋面

  西红柿鸡蛋面，这是一道由西红柿和鸡蛋还有面条为主要原材料制作……

• 
  炸酱面

  面条是我们生活中必不可少的主食之一，面条的烹饪方法也有很多。……

• 
  姜鸭面

  姜鸭面是传统的美食这个菜真的特别的好吃我第一次在吃的时候就觉……

• 
  凉面

  凉面，顾名思义这道菜最重要的食材就是面条了。面条富含非常多的……