家常菜西葫芦炒木耳

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.03.04 10:56

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主料

• 西葫芦 ：300
• 木耳 ：50

辅料

• 盐 ：适量
• 葱花 ：适量
• 蒜片 ：适量
• 油 ：适量
• 酱油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.首先将食材清洗干净后切好备用。
• 
  第二步
  2.然后将木耳放入沸水中焯水，捞出后过一下凉水。
• 
  第三步
  3.炒锅中倒入食油加热后放入葱蒜炒香。
• 
  第四步
  4.然后放入葫芦片翻炒。
• 
  第五步
  5.之后加入适量酱油、食盐翻炒后放入木耳炒匀。
• 
  第六步
  6.翻炒片刻即可。
• 
  第七步
  7.完工。

烹饪技巧

• 掌握火候

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• 胡萝卜
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