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家常菜蒜香茄丝
家常菜蒜香茄丝

家常菜蒜香茄丝

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.02.07 10:23

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主料

辅料

具体步骤

  • 家常菜蒜香茄丝的做法图解一
    第一步
    1.茄子去皮切成粗丝。
  • 家常菜蒜香茄丝的做法图解二
    第二步
    2.大蒜舂成蒜泥。
  • 家常菜蒜香茄丝的做法图解三
    第三步
    3.锅里放油烧热,下蒜泥炒到浓香。
  • 家常菜蒜香茄丝的做法图解四
    第四步
    4.下茄丝、盐翻炒。
  • 家常菜蒜香茄丝的做法图解五
    第五步
    5.约5分钟后茄丝已熟,熄火放味精翻炒均匀装盘。

烹饪技巧

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10
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