自制原味牛轧糖

具体步骤

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  第一步
  1.材料准备。
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  第二步
  2.小火，慢慢将黄油融化，期间要慢慢搅拌。
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  第三步
  3.黄油融化后，倒入棉花糖，慢慢搅拌直棉花糖融化
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  第四步
  4.接着倒入奶粉迅速翻拌成粉团
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  第五步
  5.倒入去皮的花生，迅速搅拌至花生和粉团融合。
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  第六步
  6.铺张油纸，然后把做好的牛轧糖倒在上面，等稍凉的时候整形
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  第七步
  7.我每次都是借助擀面杖整形的。效果挺好的。整形后放入冰箱冷冻25分钟左右，再切，这样的牛轧糖切的特别漂亮。
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  第八步
  8.切的是不是很整齐呢，放入密封袋里保存哦