清淡的三色椒鸡丁蛋炒饭

具体步骤

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  第一步
  1.米饭先煮好,青椒、红椒、黄椒洗净切丁,鸡胸肉切丁,蒜头切末
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  第二步
  2.热锅后,倒入适量油,放入鸡蛋,用筷子边搅拌边炒,炒至六~七分熟,盛盘备用
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  第三步
  3.放入鸡肉拌炒
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  第四步
  4.加入盐1g、糖1g、少许五香粉拌匀
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  第五步
  5.放入蒜头末拌炒
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  第六步
  6.放入青椒、红椒、黄椒拌炒
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  第七步
  7.加入盐2g、糖1g、少许五香粉拌匀
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  第八步
  8.放入米饭拌炒匀
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  第九步
  9.加入黑胡椒粒拌匀
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  第十步
  10.加入炒好的鸡蛋,拌炒匀,关火
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  第十一步
  11.盛盘开动