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软糯.冰皮月饼
软糯.冰皮月饼

软糯.冰皮月饼

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.22 10:22

当今世界生活压力很大,社会发张日新月异,人们生活节奏也越来越快,很多时间家人都没在一起,生活也非常紧张,非常喜欢烘焙的我,很喜欢自己动手为家人做东西,既可以减压又可以为可爱的家人服务,家里人很喜欢吃月饼,因为那代表一家团圆,自制的软糯.冰皮月饼是家人的最爱,健康卫生,吃着放心。

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主料

辅料

  • 豆沙适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 软糯.冰皮月饼的做法图解一
    第一步
    1.牛奶、糖、油搅匀,加入粉类、搅匀。
  • 软糯.冰皮月饼的做法图解二
    第二步
    2.上笼蒸25分钟左右,拿出。
  • 软糯.冰皮月饼的做法图解三
    第三步
    3.放凉后搅至光滑、有韧性。
  • 软糯.冰皮月饼的做法图解四
    第四步
    4.分成三份。
  • 软糯.冰皮月饼的做法图解五
    第五步
    5.将抹茶粉揉入其中一份;
  • 软糯.冰皮月饼的做法图解六
    第六步
    6.再将可可粉揉入其中一份。
  • 软糯.冰皮月饼的做法图解七
    第七步
    7.将三份糯米团各分成大小相等的小份,随后将豆沙分别包入,用模具压制成型。
  • 软糯.冰皮月饼的做法图解八
    第八步
    8.OK了~<( ̄ˇ ̄)/

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嘿、吃货

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软糯.冰皮月饼 软糯.冰皮月饼
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软糯.冰皮月饼是广州地区的一款非常好吃的时令美食。这款美味异常的软糯.冰皮月饼主要由粘米粉、红豆沙制做而成。在我国月饼的制做历史悠久,一般是采用烘焙的工艺来进行……

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