土豆肉丁炒面疙瘩

具体步骤

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  第一步
  1.准备好食材，土豆去皮。
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  第二步
  2.瘦肉切1cm左右的小块，放入生抽、生粉、十三香腌10分钟。
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  第三步
  3.土豆切小块，青椒切小块，之前做菜剩下的胡萝卜去皮后切小块。
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  第四步
  4.锅中放适量油，放入瘦肉块炒到变色盛出。
• 第五步
  5.锅清洗后再次放油，放入土豆和胡萝卜炒到七分熟。
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  第六步
  6.放入青椒块，加适量盐，翻炒
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  第七步
  7.倒入瘦肉，一起翻炒。
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  第八步
  8.倒入煮好的面疙瘩翻炒均匀即可。