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美味的东瓜烧肉
美味的东瓜烧肉

美味的东瓜烧肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.07 05:42

东瓜烧肉是一道美味的家常菜,荤素搭配,营养丰富,冬瓜减轻了意思油腻之感,而且材料特别容易就能购买到,做给自己的家人吃,在家人或者朋友们面前露一手,一定会收获大大的赞 ,做法也简单,即使是厨房小白也可以做的到,勇敢一点尝试着去做做吧。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 生抽 :适量
  • 老抽 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 油 :适量
  • 胡椒粉适量

具体步骤

  • 美味的东瓜烧肉的做法图解一
    第一步
    1.冬瓜洗净去皮,去籽。
  • 美味的东瓜烧肉的做法图解二
    第二步
    2.切薄片。
  • 美味的东瓜烧肉的做法图解三
    第三步
    3.肥肉、瘦肉分开切片。
  • 美味的东瓜烧肉的做法图解四
    第四步
    4.锅内下肥肉扁炒出油。
  • 美味的东瓜烧肉的做法图解五
    第五步
    5.下瘦肉片翻炒。
  • 美味的东瓜烧肉的做法图解六
    第六步
    6.加老抽着色。
  • 美味的东瓜烧肉的做法图解七
    第七步
    7.倒入冬瓜翻炒。
  • 美味的东瓜烧肉的做法图解八
    第八步
    8.加适量水、盐、鸡精、胡椒粉、生抽闷烧。
  • 美味的东瓜烧肉的做法图解九
    第九步
    9.收汁后就可以出锅。
  • 美味的东瓜烧肉的做法图解十
    第十步
    10.装盘。

烹饪技巧

  • 家常做法。

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