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美味小汽车造型蛋糕
美味小汽车造型蛋糕

美味小汽车造型蛋糕

准备时间:18分钟
烹饪时间:31分钟
发布时间:2017.06.28 12:12

小汽车造型蛋糕形状让这道糕点制作出来外观好看,主要是由面粉搭配鸡蛋牛奶制作而成。甜点之中的淡奶油的营养物质比较多,香甜美味,许多糕点都用这种材料,蛋糕形状受到喜爱。蛋糕的颜色丰富,大家可以平时按照步骤制作这道小汽车造型蛋糕。

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主料

  • 六寸戚风 :1个
  • 动物性淡奶油 :350
  • 细砂糖 :35

辅料

  • 时令水果 :适量
  • 食用色素 :适量
  • 奥利奥饼干 :适量

具体步骤

  • 美味小汽车造型蛋糕的做法图解一
    第一步
    1.六寸戚风一个,如图切两边,一边放尾啊,一边对切放两侧;
  • 美味小汽车造型蛋糕的做法图解二
    第二步
    2.然后把蛋糕底分两层,我只做了一层夹馅;
  • 美味小汽车造型蛋糕的做法图解三
    第三步
    3.抹上打发好的淡奶油(淡奶油加糖打发到八分)
  • 美味小汽车造型蛋糕的做法图解四
    第四步
    4.铺上水果;
  • 美味小汽车造型蛋糕的做法图解五
    第五步
    5.再抹上奶油,然后铺上另一片蛋糕片;如图把车顶和车头的蛋糕也放上摆一下位置;
  • 美味小汽车造型蛋糕的做法图解六
    第六步
    6.再次抹上奶油让他们粘在一起,中间铺上水果;
  • 美味小汽车造型蛋糕的做法图解七
    第七步
    7.然后全部抹上奶油,抹不好看也没关系;
  • 美味小汽车造型蛋糕的做法图解八
    第八步
    8.取一部分奶油加入食用色素;
  • 美味小汽车造型蛋糕的做法图解九
    第九步
    9.事先用牙签画上大概位置,然后用甘纳许描好,这张忘记拍了,然后把奶油装入裱花袋,挤满车身,如图;
  • 美味小汽车造型蛋糕的做法图解十
    第十步
    10.奥利奥饼干去夹心,一分为二,用奶油挤上车轮;
  • 美味小汽车造型蛋糕的做法图解十一
    第十一步
    11.安装上去即可;车头位置用甘纳许再描一下车灯
  • 美味小汽车造型蛋糕的做法图解十二
    第十二步
    12.余下一些奶油,调成绿色挤在周边当草地了,没有也可以.

烹饪技巧

  • 1、甘纳许是用淡奶油和巧克力一比一加热调成的。

12

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