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家常菜白灼金针菇
家常菜白灼金针菇

家常菜白灼金针菇

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.09 06:35

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 葱 :适量
  • 干辣椒 :适量

具体步骤

  • 家常菜白灼金针菇的做法图解一
    第一步
    1.金针菇去根,干辣椒切节,葱切葱花。
  • 家常菜白灼金针菇的做法图解二
    第二步
    2.锅入小半锅清水,水开后,下入金针菇,焯熟 捞出。盛入盘中,撒上葱花,少许盐。
  • 家常菜白灼金针菇的做法图解三
    第三步
    3.锅入油,放入干辣椒 爆香,淋在金针菇上。即可

烹饪技巧

  • 1、金针菇一定要做熟,不熟的话是会对身体有害的2、传统医学认为,金针菇性寒,脾胃虚寒、慢性腹泻的人应少吃;关节炎、红斑狼疮患者也要慎食,以免加重病情。

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食味女神

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