自制香辣肉酱

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.02.21 07:16

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主料

辅料

具体步骤

• 
  第一步
  1.洋葱切碎，去皮熟花生拍碎。
• 
  第二步
  2.锅入油，放入花椒炸香，捞出花椒，留油。下入洋葱，炒至金黄，盛出洋葱，留油。倒入猪肉泥炒干水分，炒出油脂。
• 
  第三步
  3.放入一勺豆瓣酱，炒出红油，放入一勺甜面酱，炒匀。
• 
  第四步
  4.倒入少量清水，放一勺白糖、一勺辣椒粉，小火煮五分钟。倒入炸过的洋葱、花生碎、白芝麻，炒匀，小火煮两分钟。即可

烹饪技巧

• 无

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香辣肉酱

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包含食材

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• 猪肉

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